Vissza a nyitólapra / Vissza
a fõtémajegyzékre / Vissza
az elõzõ lapraAGROANALYSIS SCIENTIFIC SOCIETY (pjt)
Budapest, Lajos u. 115. Hungary 1036 Telefon/fax: 36-1/250-6064, 36-27-380-665
Vissza a nyitólapra / Vissza
a fõtémajegyzékre / Vissza
az elõzõ lapra
Fõtéma: Az élemiszerek átlagos káliumtartalmáról és nátriumtartalmáról hazánkban hivatalosan publikált adatok
I.
MÉRÉSTANI SZAKÉRTÕI ÉSZREVÉTEL
1.
2.
3.
II.
1.
A TÁPANYAGTÁBLÁZAT c. könyv mérgezõ mértékû, 3,5 gramm/nap/fõ káliumpótlást hazudik optimálisnak, a tényleges kb. 0,6 gramm/nap/fõ helyett. Több egymásnak ellentmondó napi nátriumpótlási optimumot jelöl meg, amelyekbõl csak a 8-10 gramm/nap felel meg a szív számára optimálisnak (fiziológiásnak). A ténylegesen helyes napi pótlás a napi 2 liter fiziológiás Ringer infúziós oldattal bejuttatott napi 0,6 gramm kálisó 0,32 gramm káliumtartalma és 18 gramm konyhasó 9 gramm nátriumtartalma szerinti. (A 3,5 gramm/nap/fõ vagy gyorsabb káliumbevitel az orvosi tankönyvek szerint a felnõtt embereknél is EKG-torzító!
2.
3.
III.
Dr. Rigó János akadémikus, az Országos Dietetikai Intézet volt igazgatója is életveszélyesen nátriumhiányos és életveszélyesen káliumtúladagoló, rákkeltõ, életrövidítõ és meddõségokozó étkezésre igyekszik rábeszélni a gyanútlan magyar lakosokat:
IV.
V.
A táblázatokban sok helyen "-" jel van adat helyett. Ez azt jelenti, hogy ott eltitkolják a mérési adatot. Tehát nem arról van szó, hogy valamilyen elhanyagolhatóan csekély mennyiséget jelölne a hiányzó adat! Az adatok "-tól - ig tûrésezésének a hiányzása megengedhetetlen mérési pontatlanságot, megbízhatatlanságot és/vagy tudatos félrevezetési szándékot is leplezhet!
Verõce, 2008. november 02. Tejfalussy András dipl. mérnök, méréstani szakértõ